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          開茶樓怎么樣 開茶樓要注意哪些

          編輯:劉秀民餐飲創業資訊  瀏覽次數: 672  |  2015-02-06

              開茶樓怎么樣  開茶樓要注意哪些

              作為有著幾千年歷史的飲品,茶絕對是國人日常飲品的首選,有著巨大的市場需求,發展前景極為良好,開一家茶樓,依托于廣闊的市場,商家創業有著廣泛的群眾基礎,開店更加輕松。但是在具體的經營中,要想順利開店,還有很多需要注意的地方。

              現在各種茶樓已經成為都市中的一景,為人們提供了一個絕佳的休閑場所,在繁忙的工作之余,與朋友一起來茶樓小聚一下,自然能充分體會到偷得浮生半日閑的妙處,從經營者的角度來說,要有特色經營的理念。盡管茶樓都有自己的招牌,可以讓消費者記住你的茶樓,然而卻不能打動消費者的心,不能讓消費者留連記返,這樣的經營手段,無法與咖啡相抗衡,這就是中國的茶樓一直走不出國門,創造不了世界知名品牌的原因。

          茶樓

          開茶樓怎么樣  開茶樓要注意哪些

              茶作為有著幾千年歷史的飲品,集聚了豐富的文化內涵,也是歷朝歷代文人們歌詠的對象,茶文化凝聚著天人合一的思想,作為茶樓的經營者,一定要注重品牌的文化底蘊,簡單的沖水泡茶葉,絕不是茶道。打造茶文化可以從很多方面入手,開茶樓注意事項,比如中國茶的特色,對于健康的價值,茶的營養價值,如何種植,如何采摘,如何加工,如何泡茶等等,這樣可以讓更多的消費者了解茶,知道茶,最后愛上茶。

              最后從經營策略上,幾乎是很多茶樓經營者的硬傷,中國茶還沒有形成品牌競爭格局,真正的品茶也只是在少部分中得以盛行,打造民族茶飲品牌任重道遠,需要從業者的共同努力。中國茶真的沒有可創造名牌的可能嗎?相信不是,名牌的消費是有心人的行為,沒有用心地去思考其戰略,真為中國茶的未來擔憂,這不僅僅是中國茶的銷量,更重要的是幾億茶農的生活。

              因此,要想順利地經營一家茶樓,并不斷提升其品牌競爭力,贏得長遠的發展,需要商家從多個方面做好充分的準備。了解茶飲行業的發展現狀以后,可見商家一定要充分發揮品牌特色,以創新理念為基礎,進一步維護其競爭力,從而保證i店鋪的良性發展。

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