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          燒烤加盟店怎么選址更賺錢 不同店址有利弊

          編輯:劉秀民餐飲加盟問答  瀏覽次數: 453  |  2014-12-23

          燒烤加盟店怎么選址更賺錢  不同店址有利弊

             作為深受消費者喜愛的特色美食,燒烤行業的發展前景極為良好,是眾多商家看好的創業項目,但是這并不意味著任何一家燒烤店都會有良好的發展前景,不同的開店位置盈利情況也各有明顯的差異,對于加盟商來說,除了要選擇優質的品牌外,還要了解不同店址的利弊,從而選擇最恰當的位置。

             在給燒烤店進行選址時,人流量大顯然是保證生意的根本,但是這要看這些人的組成,如果不是以逛街吃飯為根本目的的話,那么當然無法吸引目標消費群體,生意就無法保證,另外就是注意交通條件。交通護欄分隔的道路,因車流速度快,橫向人流不易通過,即使離此處不遠就是繁華地段,人流量大,但此處仍不宜開店;單行道與車站對臉之處不宜開店;受立交橋及地下通道影響不宜開店;已經有大型、高品牌的燒烤店的地區不宜開店。

          燒烤加盟店

          燒烤加盟店怎么選址更賺錢  不同店址有利弊

             還有很多商家在選址時,覺得靠近路口的店鋪更能吸引人氣,而且交通比較便利,消費者不在少數,因此就比較青睞這一區域,但是實際上,過于靠近路口,也是有弊端的,比如周圍環境就沒有保障,很容易造成顧客的流失。這樣的位置會因為過往車輛產生廢氣,造成燒烤店附近的空氣污染,使消費者大倒胃口。其次,“路邊店”由于受市政規劃不確定因素的影響,遭受拆遷等的未來風險要大得多。

             以往在為餐飲店進行選址時,總容易忽略人流量比較少的城郊地帶,實際上,隨著很多城市餐飲市場的趨于飽和,城郊的餐飲市場發展前景越來越好,同時城市化進程的加快,也為這一區域帶來了足夠的人氣,是開燒烤店不錯的選擇。燒烤店可以考慮遠離鬧市區,設在城郊或城鄉結合地帶,以吸引更多愿意來郊區休閑的顧客。這種地段是燒烤店不容錯過的好地點,因為人口密度比市區小,大型燒烤店不會光顧此地,這就為中小型燒烤店提供了一個生存的空間。

             可見,給燒烤店選址,不要想當然地覺得人流量大、交通便利的地段生意就一定好,商家要進行具體的分析,從長遠發展的角度出發,考慮到經營燒烤店需要具備的因素,并根據自己的實際情況進行具體的選擇。以上我們具體分析了一些店址的利弊,商家可以進行適當的借鑒,并做到趨利避害。

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