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          披薩店開在哪好 做好調查是前提

          編輯:劉秀民餐飲加盟問答  瀏覽次數: 458  |  2015-01-12

             披薩店開在哪好  做好調查是前提

              隨著西式餐飲在中國的盛行,眾多西餐廳紛紛出現,給消費者帶來了獨特的口感體驗以及時尚、個性的生活方式,市場發展前景良好,在眾多的西餐中,披薩不僅口感好,同時其快捷、方便等鮮明的特色更是廣受認可,開一家披薩店,也成為眾多創業者的選擇。

              要想順利開一家披薩店,商家首先要做的是選址工作,這就需要經營者根據消費者的特點來制定相應的營銷方案,也就是做好市場定位,在具體的選址時,不僅要保證有足夠的人氣,還要有足夠的目標消費群體。可以在年輕人和孩童常常出沒的當地布點,比如在孩童用品商店和淮海路青少年用品公司的前方站或鄰近設點,便利孩童出沒就餐;在百貨商廈和大賣場開店中店,招引逛商店的年輕人就餐。

          披薩店

          披薩店開在哪好  做好調查是前提

              除了要保證人氣外,商家在選址時,還要有發展的眼光,從長遠的角度出發,并對周邊的環境有充分的了解,還有就是關注這一區域是否有變動的可能,以免影響店鋪的順利經營。著眼于今天和明日。要調查是不是與城市規劃開展相符合,是不是會呈現市政動遷和周圍生齒動遷,是不是會進入城市規劃中的紅線規模。進入紅線的,堅決不碰;老化的商圈,堅決不設點。

              商家在正式開店之前,一定要進行充分的準備工作,即使一時找不到好的位置,也不要著急,切忌盲目經營,不利于今后的長遠發展,還有就是不要把店鋪開在人流量小的偏僻之地。有開展前途的商街和商圈、新辟的學院區、住宅區,是布點思考的區域。純住宅區則通常不設點,由于純住宅區居民消費的時刻有限。

              可見,要想給披薩店正確地選址,商家首先要做好充分的調查工作,根據行業的特點,一定要吸引足夠的人氣,并預見其可能影響其今后長遠經營的多種因素,從而給未來的發展打下良好的基礎。披薩店的選址正確與否,關系到商家的利潤,所以要引起重視。

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